Novembre marque l'entrée dans la saison froide. Le jardin ralentit mais le jardinier reste actif : c'est le meilleur mois pour planter arbres et arbustes, et pour préparer le jardin à affronter l'hiver.
Plantations de novembre
La Sainte-Catherine (25 novembre)
"À la Sainte-Catherine, tout bois prend racine." Ce dicton reste valable : novembre est le mois idéal pour planter les arbres et arbustes à racines nues.
Arbres fruitiers
- Pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers
- Petits fruits : framboisiers, groseilliers, cassissiers
- Le pralingage des racines améliore la reprise
Arbustes et rosiers
- Tous les arbustes Ă feuilles caduques
- Rosiers Ă racines nues (les moins chers et les meilleurs)
- Haies : c'est le moment d'en planter
Bulbes
- Tulipes : dernier moment pour les planter
- Ail d'automne : sol drainé
Protection hivernale
Paillage
- Paillez abondamment les pieds des plantes fragiles (15-20 cm)
- Protégez les artichauts et les figuiers
- Couvrez les fraisiers d'un paillage de feuilles
Voile d'hivernage
- Emballez les plantes gélives en pleine terre (laurier-rose, olivier)
- Protégez les robinets et tuyaux extérieurs
- Couvrez les châssis et les tunnels
Rentrer les plantes
- Géraniums, fuchsias : en garage hors gel
- Agrumes en pot : en véranda ou serre froide
- Cactus et plantes grasses : intérieur lumineux
Au potager
Récoltes d'hiver
- Poireaux, choux, mâche, épinards
- Navets, carottes d'hiver (sous paillage)
- Topinambours et panais
Travaux
- Épandez fumier ou compost sur les parcelles vides
- Broyez les résidus de culture pour le compost
- Nettoyez les outils et la serre
- Vérifiez les provisions de graines pour le printemps
Entretien du jardin d'ornement
- Ramassez les dernières feuilles mortes
- Taillez les arbres et arbustes caducs (hors gel)
- Protégez les hortensias macrophylla (voile sur les bourgeons)
- Coupez les graminées qui s'affaissent (ou laissez pour l'effet hivernal)
FAQ
Est-ce trop tard pour planter des arbres en novembre ?
Absolument pas ! C'est même le mois idéal. La plantation est possible de novembre à mars, hors périodes de gel intense.
Faut-il tondre la pelouse en novembre ?
Une dernière tonte haute (7-8 cm) est possible si l'herbe pousse encore. Ne tondez pas si le sol est gelé ou détrempé.
Emballez le pot dans du voile d'hivernage ou du papier bulle (les racines gèlent avant la partie aérienne). Couvrez la ramure d'un voile. Placez contre un mur abrité.