Février marque le réveil du jardin. Les jours rallongent sensiblement, les premiers crocus pointent leur nez et l'envie de jardiner revient. C'est le moment de lancer les premiers semis et de terminer les tailles d'hiver.
Les premiers semis
En intérieur (au chaud, 20-25°C)
- Tomates : mi-février, en godet à 20-22°C
- Poivrons et piments : dès début février (germination lente, 25°C)
- Aubergines : même période que les poivrons
- Céleri : semis délicat, 18-20°C
Sous abri (serre froide, châssis)
- Laitues de printemps
- Choux précoces
- Oignons
- Poireaux d'été
En pleine terre (fin février, climat doux)
- Fèves : très rustiques, semis direct
- Petits pois : variétés à grains ronds
- Ail de printemps : dernière chance
- Échalotes grises : en sol drainé
Taille de février
C'est le dernier mois pour les tailles d'hiver :
Arbres fruitiers
- Pommiers et poiriers : terminez la taille de formation et fructification
- Groseilliers et cassissiers : supprimez les vieilles branches
- Vigne : terminez la taille avant la montée de sève
Arbustes
- Rosiers : taillez quand les forsythias commencent Ă fleurir
- Buddleia : taille sévère à 20-30 cm
- Clématites du groupe 3 : coupez à 30-40 cm du sol
- Graminées : rabattez à 10-15 cm avant la nouvelle pousse
Ă€ ne PAS tailler
- Les arbustes à floraison printanière (forsythia, lilas, spirée)
- Les hortensias macrophylla (taillez les fleurs fanées mais gardez les bourgeons)
Préparation du sol
- Griffez les parcelles qui recevront les semis de mars
- Incorporez le compost d'automne si pas fait
- Posez des voiles de forçage pour réchauffer le sol
- Préparez les buttes de permaculture
Traitements préventifs
- Bouillie bordelaise sur les fruitiers (au gonflement des bourgeons)
- Huile blanche contre les cochenilles et les Ĺ“ufs de pucerons hivernants
- Blanc arboricole sur les troncs
Au jardin d'ornement
- Plantez les derniers arbustes Ă racines nues
- Divisez les vivaces début février
- Nettoyez les massifs (feuilles, débris)
- Taillez les derniers arbustes Ă floraison estivale
FAQ
Est-ce trop tôt pour semer les tomates en février ?
Mi-février est parfait ! Plus tôt (début février) donne des plants trop grands et filés au moment de la plantation en mai. Plus tard (mars) retarde un peu la récolte mais fonctionne aussi.
Prenez une poignée de terre : si elle s'émiette quand vous ouvrez la main, le sol est prêt. Si elle forme une boule compacte, il est trop humide — attendez.
Les graines de l'année dernière sont-elles encore bonnes ?
Faites un test de germination : placez 10 graines entre deux feuilles de sopalin humide. Après une semaine, comptez les graines germées. Si 7-8 germent, les graines sont encore bonnes.
