Mai est le mois charnière au jardin. La première quinzaine reste sous la menace des gelées tardives, mais après les Saints de Glace (11, 12 et 13 mai), c'est le feu vert pour toutes les plantations d'été.
Les Saints de Glace
Saint Mamert (11 mai), Saint Pancrace (12 mai) et Saint Servais (13 mai) marquent traditionnellement la fin des risques de gelée. Après cette date, vous pouvez planter en toute confiance les cultures gélives.
Au potager : les plantations vedettes
Après les Saints de Glace
- Tomates : c'est le grand jour ! Plantez en profondeur, avec tuteur
- Courgettes : espacez bien (1 m entre plants)
- Concombres : avec un support pour grimper
- Poivrons et piments : au plus chaud du jardin
- Aubergines : plein sud, sol riche
- Courges : sur le compost si possible
- Melons : en sol réchauffé, sous voile si nuits fraîches
- Haricots verts : semis direct, sol réchauffé
- Basilic : à côté des tomates
Semis en pleine terre
- Haricots (verts, beurre, à rames)
- Maïs doux
- Salades d'été (variétés résistantes à la chaleur)
- Carottes de saison
- Betteraves
- Radis (continuez les semis échelonnés)
Travaux courants
- Éclaircissez les semis d'avril (carottes, betteraves)
- Buttez les pommes de terre quand les plants atteignent 20 cm
- Palissez les pois et haricots à rames
- Paillez progressivement quand le sol est réchauffé
- Installez les systèmes d'arrosage (goutte-à-goutte)
Au jardin d'ornement
Plantations
- Plantez les annuelles d'été : pétunias, géraniums, surfinias, verveines
- Mettez en place les bulbes d'été : dahlias, glaïeuls, bégonias
- Installez les plantes de bassin
Entretien
- Tuteurez les vivaces hautes (delphiniums, pivoines)
- Supprimez les fleurs fanées des bulbes printaniers (mais gardez le feuillage)
- Taillez les arbustes qui ont fini de fleurir (forsythia, lilas, spirée)
- Nourrissez les rosiers avec un engrais spécial
Tontes
La pelouse pousse à plein régime : tondez une fois par semaine. Hauteur de coupe : 5-6 cm minimum (ne coupez jamais trop court).
Au verger
- Éclaircissez les fruits des pommiers et poiriers (1 fruit par bouquet)
- Surveillez les pucerons et traitez si nécessaire
- Arrosez les fruitiers plantés cet hiver
- Posez des filets anti-oiseaux sur les cerises
Préparation pour l'été
- Installez les récupérateurs d'eau de pluie
- Préparez le système d'arrosage pour les absences estivales
- Commencez à préparer le purin d'ortie (macération 15 jours)
FAQ
Peut-on planter les tomates avant les Saints de Glace ?
Si vous êtes prêt à couvrir les plants avec un voile en cas de gelée annoncée, oui. Sinon, attendez le 14 mai pour être tranquille.
Il fait déjà chaud en mai, faut-il déjà arroser ?
Oui, surtout les nouvelles plantations. Le sol se dessèche vite au printemps avec le vent et le soleil. Arrosez copieusement à la plantation puis régulièrement les premières semaines.
Remplacez progressivement les cultures de printemps (épinards, laitues montées, fèves) par les cultures d'été (tomates, courgettes, haricots). C'est le principe de la rotation saisonnière.
