Le purin d'ortie est la préparation naturelle la plus utilisée au jardin bio. Riche en azote, en fer et en oligo-éléments, il nourrit les plantes, stimule leur croissance et aide à lutter contre certains parasites. Et il est entièrement gratuit !
Fabrication
Ingrédients
- 1 kg d'orties fraîches (avant floraison de préférence)
- 10 litres d'eau de pluie (ou eau non chlorée)
- Un contenant non métallique (seau en plastique, cuve)
Recette pas à pas
- Récoltez les orties avec des gants. Coupez les tiges et les feuilles
- Hachez grossièrement pour accélérer la macération
- Placez dans le contenant et couvrez d'eau
- Couvrez (avec un couvercle non hermétique ou un tissu)
- Remuez tous les jours ou tous les deux jours
- Observez : des bulles se forment (fermentation)
- Quand les bulles cessent (10-15 jours), le purin est prêt
- Filtrez à travers un tissu ou un tamis fin
Stockage
- En bidon opaque, fermé
- À l'abri de la lumière et de la chaleur
- Se conserve 2-3 mois
- L'odeur est forte (c'est normal !)
L'odeur...
Oui, le purin d'ortie sent très mauvais. C'est le prix à payer pour un engrais gratuit et efficace. Fabriquez-le loin de la terrasse et des fenêtres !
Utilisations
Comme engrais (dilué à 10-20%)
Mélangez 1 litre de purin pour 10 litres d'eau (dilution 10%) :
- Arrosez au pied des plantes tous les 15 jours
- Particulièrement efficace pour : tomates, courgettes, courges, choux
- Riche en azote : stimule la croissance des feuilles
- Ne pas utiliser en excès (trop d'azote favorise les pucerons)
Comme stimulant foliaire (dilué à 5%)
Mélangez 0,5 litre pour 10 litres d'eau :
- Pulvérisez sur le feuillage
- Renforce les défenses naturelles des plantes
- Préventif contre certaines maladies fongiques
Comme répulsif (dilué à 5%)
- Pulvérisé sur le feuillage, il éloigne les pucerons
- Moins efficace qu'un savon noir contre une infestation active
- Effet préventif surtout
Comme activateur de compost
Versez du purin d'ortie non dilué sur le compost pour accélérer la décomposition.
Autres purins utiles
Purin de consoude
Même recette. Riche en potasse, il favorise la floraison et la fructification. Idéal pour les tomates et les fruitiers.
Purin de prêle
En décoction (pas en macération) : faites bouillir 200g de prêle dans 10 litres d'eau pendant 30 minutes. Riche en silice, il renforce les parois cellulaires des plantes et prévient les maladies fongiques.
Purin de fougère
Macération de fougère aigle. Répulsif contre les pucerons noirs et le ver du poireau.
Précautions
- N'utilisez pas de purin d'ortie pur sur les plantes (trop concentré, il brûle)
- N'en abusez pas sur les cultures à fruits (l'excès d'azote favorise les feuilles au détriment des fruits)
- Ne pulvérisez pas en plein soleil (brûlures)
- Lavez les légumes récoltés après traitement
FAQ
Le purin d'ortie est-il autorisé en agriculture biologique ?
Oui, il est autorisé en agriculture biologique et en jardinage amateur. Sa commercialisation a été longtemps interdite en France mais elle est désormais autorisée.
Puis-je utiliser des orties séchées ?
Oui, mais la concentration est plus faible. Utilisez 200g d'orties séchées pour 10 litres d'eau. Le purin sera prêt plus rapidement.
Le purin d'ortie attire-t-il les moustiques ?
L'eau stagnante peut attirer les moustiques pour pondre. Couvrez votre contenant avec un tissu fin. La fermentation active (bulles) les dissuade généralement.
